原因の食べ物

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日記。

唐辛子と潰瘍性大腸炎

ちょっと前にベトナム料理を食べたのですが、料理の中に当たりの辛い唐辛子が。 もともと辛い料理は得意じゃないんですけどね。 で、その夜、寝ていると、肋骨の下、みぞおちの横あたりにしくしく違和感がある感じで、「これ大丈夫か~!?」と不安に。 翌...
食事

3回目発症の原因の食べ物を考えてみる

2年ほど寛解期の後の3回目の潰瘍性大腸炎(UC)の発症。 原因は不明で、食べ物関係ないのかもしれませんが、やはり食事との関係が疑わしい・・。 3回目に発症の前の疑わしい食べ物を、この先の経験則のために記録しておきます。 ステーキ肉 発症の前...
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